MUTTA: Montako kertaa homma jää selailun tasolle ja lehteen/kirjaan huolella valitut reseptit testaamatta? Kuinka usein pohdit, että aina tulee tehtyä samoja vanhoja ruokia kerta kerran jälkeen, eikä ikinä mitään uutta?
Hmm. Aika usein? Jonkun kerran, ehkä toisenkin?
Omat lehtisuosikkini ovat kotimainen GLORIAN ruoka&viini sekä naapurimaan ELLE Mat&Vin ja Mat&Vänner. Koska kotoa löytyy lukematon (!) määrä ruokalehtiä päätin, että uuden lehden saapuessa teen lehdestä vähintään neljä eri reseptiä. Ehkä olisi aika napata muutama kaapissa lojuva lehti tai kirja uudelleen ihmeteltäväksi?
Siispä: tilaa tai osta lehti. Tai nappaa arkistosta yksi käsittelyyn. Selaile ensin. Lue sitten. Valitse reseptit. Mene kauppaan. Löydä uusia makuja. Siitä jos jostain harmaa arki saa uusia sävyjä. Älä tee asiasta liian vaikeaa: valitse ainakin alkuun reseptejä, joiden takia et joudu hakemaan kaupasta ihan koko repertuaaria.
PiparPeppar piristi perheen lenssukautta uusimman Glorian resepteillä. Kannesta japanilaisia donburi-kulhoja ja sisäsivuilta rapukakkuja nuudelisalaatin kera.
Aion ainakin vielä testata samasta lehdestä talvikeleihin täydellisiä erilaisia patoja ja Selina Vienolan täydellistä suklaakakkua. Niin että löytyisi niitä uusia helppoja herkkuja, eikä aina tulisi valittua sitä samaa vanhaa.
Ps. Kivoja ideoita blogimaailmasta: Lassen reseptit
